2006-02-09 全国チェーン 実験に時間がかかり、学食での晩飯を食べそびれたので、友達と郊外の定食屋に出かけた。 その定食屋、全国展開しているのだが(僕は知らなかった)、関東と北陸で店の雰囲気がかなり違うらしい。 北陸の場合、外装も内装もモダンな造りで、一人では入りにくい感じなのだが、友達の話によると関東の場合は、牛丼屋くらいに一人で入りやすい庶民的な感じ、らしい。 こういった形態の全国チェーンってよくあるのだろうか。