2008-11-25から1日間の記事一覧
三連休を東京で過ごす。ひさしぶりにカレーを作った。 玉ねぎ、ニンジン、セロリ、リンゴ、ニンニク等をすりおろし、炒め、カレールーを混ぜ、さらに炒める。カレーペースト完成。肉を焼き、煮込み、その煮汁でカレーペーストをのばす。最後にお好みの具、た…
三連休を東京で過ごす。ひさしぶりにカレーを作った。 玉ねぎ、ニンジン、セロリ、リンゴ、ニンニク等をすりおろし、炒め、カレールーを混ぜ、さらに炒める。カレーペースト完成。肉を焼き、煮込み、その煮汁でカレーペーストをのばす。最後にお好みの具、た…
